糖炒栗子是一種美味且受歡迎的甜品，可以通過多種方法製作。以下是一些常見的製作方法：
電飯鍋版。首先清洗板栗並劃十字刀口，然後在電飯鍋中加入板栗、白糖、植物油和適量清水，混合後烹飪，直到湯汁收乾，板栗軟糯。
烤箱版。準備清洗乾淨的板栗，用刀背拍出裂縫，加入食用油後烤制，中途刷上糖水和食用油，繼續烤制直到板栗裂開且香甜軟糯。
簡易版。在鍋中加入黃油（或植物油）和白糖，然後加入板栗和適量清水，煮至水分收乾，板栗熟透即可。
空氣炸鍋/烤箱。首先按照上述方法之一準備板栗，然後在180度下烤15到20分鐘，中途可加入糖水繼續烤制，直到板栗香甜且外殼易剝。
每種方法都有其獨特風味和優點，可以根據個人喜好和可用工具選擇合適的做法。