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糖醋醬汁怎麼調

糖醋醬汁的調製方法有多種,其中一種常見的做法是:

準備番茄醬、番茄沙司、濃醋橙汁、冰花酸梅醬、白醋、花雕料酒和蒜蓉等食材。

按照一定比例混合這些食材,首先加入番茄醬和番茄沙司,然後加入橙汁和冰花酸梅醬,接着加入花雕酒和白醋,最後加入白糖。

將所有食材混合均勻,熬製至糖溶解,即可得到糖醋醬汁。

這種糖醋醬汁適用於多種菜餚,如糖醋排骨、糖醋魚等。需要注意的是,糖醋醬汁的比例和具體做法可能會根據個人口味和菜譜的不同而有所變化。