糙米要加多少水

煮糙米時，糙米和水的比例通常介於1:1到1:2之間。

具體比例取決於個人喜好和具體的烹飪方法，如果喜歡較軟的口感，可以採用1:1.5到1:2的比例；如果喜歡硬一點的口感，可以採用1:1到1:1.5的比例；對於混合糙米（如五色糙米），可以按照1:1.5到1:2的比例進行烹飪。重要的是要根據自己的口味和糙米的具體類型（如普通糙米或五色糙米）來調整比例。