糯米蒸南瓜

糯米蒸南瓜是一道美味又簡單的傳統菜餚，主要以南瓜和糯米為主要食材。以下是其製作方法：

首先，準備南瓜，削皮並切成塊或片，如果使用小南瓜，可以切開頂部並清理內部。

對於糯米，提前將其洗淨並浸泡幾個小時，之後將糯米放入南瓜中，也可以根據個人喜好加入紅棗、葡萄乾、枸杞等配料。

將南瓜放入蒸鍋中，大火蒸製，時間根據南瓜的大小和切塊厚度調整，一般約為30分鐘到1小時。

蒸好後，可以根據個人喜好添加蜂蜜、冰糖或其他調味料增加風味。

這道菜不僅美味，而且營養豐富，特別適合家庭製作。