糯米麵包的做法主要包括以下步驟：
將除黃油以外的材料混合揉成麵團，揉出粗膜後加入黃油繼續揉，直到揉出薄膜。
把揉好的麵團放在溫暖處發酵，直到發酵至兩倍大。
發酵好的麵團排氣，分割成等大的小麵團，搓圓後蓋保鮮膜靜置15分鐘。
準備糯米飯和紅豆沙餡。取適量的糯米飯輕壓平，放上紅豆餡，用糯米飯包緊紅豆沙餡，搓成小圓。
取靜置好的小麵團，擀幾次排出空氣，再搓成小圓，用掌心壓平。
取糯米小糰子放在壓平的麵團上，用手壓著口邊，把口子壓緊。
再次搓成小圓，壓口朝下放在小碗中。
做好形狀的麵包放在溫暖處進行第二次發酵，發酵好後在表面輕輕刷上一層雞蛋液。
加上黑芝痲裝飾，烤箱預熱180度10分鐘，烤15分鐘即可。