紅燒紅杉魚的做法可以按以下步驟進行:
將紅杉魚去鱗去肚並清洗乾淨,然後在魚的表面撒上一些鹽,以增加底味。
將姜、蔥、辣椒切絲,同時將肉切末。
在鍋中加入油,將魚煎至兩面金黃,然後盛出備用。
在鍋中加入少量油並燒熱,然後加入薑絲和辣椒煸香,接著加入肉末煸炒一會兒。
加入適量的水、生抽,燒開。
將煎好的魚放入鍋中,稍微燜煮一下。
在出鍋前,加入蔥段和椒絲,並可根據口味加入適量的雞精或其他調味料。
紅燒紅杉魚的做法可以按以下步驟進行:
將紅杉魚去鱗去肚並清洗乾淨,然後在魚的表面撒上一些鹽,以增加底味。
將姜、蔥、辣椒切絲,同時將肉切末。
在鍋中加入油,將魚煎至兩面金黃,然後盛出備用。
在鍋中加入少量油並燒熱,然後加入薑絲和辣椒煸香,接著加入肉末煸炒一會兒。
加入適量的水、生抽,燒開。
將煎好的魚放入鍋中,稍微燜煮一下。
在出鍋前,加入蔥段和椒絲,並可根據口味加入適量的雞精或其他調味料。