紅米飯的烹飪方法有多種，以下是幾種常見的做法：
浸泡紅米：選擇質量好的紅米，用水浸泡30分鐘，然後用手揉搓幾次，再用冷水沖洗乾淨。
調整水量：使用1:1.2的比例，即1杯紅米放入1.2杯水。
燒開水：將鍋中的水燒開，放入紅米，大火煮開後轉小火，蓋好鍋蓋，不要一直去掀開鍋蓋。
燜煮：燜煮時間掌握在15分鐘左右，燜煮時不要去掀開鍋蓋，這樣能夠讓米飯充分吸收水分，變得更加飽滿。
悶泡：關火後悶泡5分鐘，這樣能夠讓米飯更加鬆軟，口感更佳。
以上步驟可以製作出香噴噴的紅米飯。希望對你有所幫助！
紅米飯的烹飪方法有多種，以下是幾種常見的做法：
浸泡紅米：選擇質量好的紅米，用水浸泡30分鐘，然後用手揉搓幾次，再用冷水沖洗乾淨。
調整水量：使用1:1.2的比例，即1杯紅米放入1.2杯水。
燒開水：將鍋中的水燒開，放入紅米，大火煮開後轉小火，蓋好鍋蓋，不要一直去掀開鍋蓋。
燜煮：燜煮時間掌握在15分鐘左右，燜煮時不要去掀開鍋蓋，這樣能夠讓米飯充分吸收水分，變得更加飽滿。
悶泡：關火後悶泡5分鐘，這樣能夠讓米飯更加鬆軟，口感更佳。
以上步驟可以製作出香噴噴的紅米飯。希望對你有所幫助！