紅腸是什麼肉

豬肉

紅腸主要由豬肉製成，通常會加入牛肉、羊肉、澱粉、大蒜、鹽和硝等配料。

紅腸是一種原產於俄羅斯等國的香腸，其肉質細嫩，味道鮮美，含有豐富的蛋白質和脂肪。