紅薯丸子是一種美味的小吃，可以通過多種方法製作。以下是一些常見的製作方法：
煎炸法。將蒸熟的紅薯去皮後搗成泥狀，加入麵粉、鹽和雞蛋攪拌均勻，可以加入蔥、姜、韭菜等配料提味。然後揉成小丸子形狀，放入油鍋中煎炸至金黃色。這種做法可以使紅薯丸子外脆內軟，口感豐富。
蒸煮法。將紅薯切成薄片蒸熟後搗成泥狀，加入糯米粉和麵粉（也可以只加糯米粉），攪拌均勻後揉成小丸子。將這些丸子放入沸水中煮3至5分鐘，這種方法製作的紅薯丸子口感軟糯，更加健康。
烤製法。將紅薯丸子表面塗上食用油，放入烤箱中烤制至金黃，這種方法可以使紅薯丸子表面酥脆，內部保持一定的軟度。
此外，紅薯丸子還可以搭配不同的醬料（如番茄醬或辣椒醬）食用，以增加風味。