紅豆薏仁想要煮得好喫，需要經過以下步驟：
清洗和浸泡。先清洗紅豆和薏仁，然後分別浸泡半天以上，直到食材變軟，可以輕易捏碎。
煮制。將泡好的紅豆和薏仁放入鍋中，加入適量清水（大約500毫升），大火燒開後轉小火慢慢熬煮，直到紅豆和薏仁都煮開花。
調味。根據個人口味加入調味料，如白糖、紅糖或桂圓乾等，攪拌均勻，等糖融化後即可食用。
此外，可以考慮以下技巧：
選擇赤小豆以達到更好的去溼效果。
薏仁提前炒一下以減少其寒性。
使用砂鍋或電飯煲煮制，可以使紅豆薏仁更加軟糯。
根據需要調整水量和個人喜好調整甜度。
煮制過程中可以去除浮沫保持湯清。
綜合以上步驟和技巧，可以製作出美味又健康的紅豆薏仁粥。