紫薯要煮多久

紫薯的烹煮時間通常在15至20分鐘。

這個時間範圍適用於中等大小的紫薯，如果紫薯切成兩半，烹煮時間可以縮短至大約10分鐘，而對於較大的紫薯，可能需要煮30至40分鐘才能熟透。

可以在煮製過程中用筷子戳紫薯來檢查是否已熟透，如果筷子能輕易戳進去，紫薯就熟了。