結晶水是什麼

結合在化合物中的水分子

結晶水，也稱爲水合水，是指結合在化合物中的水分子，這些水分子並不是液態水。

許多晶體含有結晶水，但並不是所有的晶體都含有結晶水。當溶質從溶液中結晶析出時，晶體中會結合着一定數量的水分子。這些水分子以確定的化學計量比存在於晶體結構中，含有結晶水的物質被稱爲結晶水合物。例如，從硫酸銅溶液中結晶出來的藍色晶體，含有5個結晶水，其組成爲CuSO4·5H2O。在這種晶體中，有的水分子直接與Cu離子配位，有的水分子則與SO4離子結合。