綠豆酥是什麼

中式糕點

綠豆酥是一種傳統的中式糕點，以其酥脆的外皮和多層清晰的結構，以及香濃酥軟、入口即化的口感而聞名。

綠豆酥的主要原料包括去皮綠豆和優質花生油，通常不添加防腐劑和色素，這種糕點適合各個年齡段的人食用，因其餡心冰甜而備受喜愛，是一種健康的食品選擇。綠豆酥最早發源於廣東潮汕地區，並逐漸演變成多種不同的風味和做法。