義大利是一個世界聞名的葡萄酒生產國，以其多樣的葡萄品種和優質的葡萄酒而著稱。以下是關於義大利紅酒的一些關鍵知識點：
義大利最知名的五類白葡萄酒包括灰皮諾葡萄酒(Pinot Grigio)、霞多麗葡萄酒(Chardonnay)、普羅塞克起泡葡萄酒(Prosecco)、阿斯蒂莫斯卡托葡萄酒(Moscato D'Asti)和蘇瓦韋葡萄酒(Soave)。
義大利的四大葡萄酒聖地包括托斯卡納、拉齊奧、皮埃蒙特和威尼托，這些地區以其豐富的歷史和卓越的葡萄酒生產而聞名。
義大利黑曼羅和普里米蒂沃是兩種具有代表性的紅葡萄品種。黑曼羅產於普利亞地區的薩倫托半島，釀造的葡萄酒風格優雅，單寧絲滑，含有深色莓果風味和泥土、動物氣息。普里米蒂沃則是在薩倫托半島南部海岸靠近曼杜里亞的地方出產，以口感豐富、極為多汁和帶有辛香、深色莓果及紫羅蘭風味而著稱。
義大利的葡萄酒等級制度包括日常餐酒(VDT)、地區餐酒(IGT)、法定產區葡萄酒(DOC)、優秀產區葡萄酒(DOCG)，這有助於規範和管理葡萄酒行業。
義大利「四大雅」葡萄酒指的是西施佳雅(Sassicaia)、索拉雅(Solaia)、歐納拉雅(Ornellaia)和嘉雅(Gaja)，這四款酒因其卓越的品質和在葡萄酒界的地位而被稱為「四大雅」。
皮埃蒙特、威尼托和托斯卡納是義大利最著名的葡萄酒產區之一。皮埃蒙特以其優秀的巴羅洛和巴巴萊斯科葡萄酒而聞名；威尼托以白葡萄酒為主，產量占義大利總產量的80%以上；托斯卡納以桑嬌維賽葡萄品種著稱，該品種的葡萄酒通常具有豐富的紅色水果和甘草等風味。