老乾媽是一種非常受歡迎的調味醬，可以用來製作多種美味的菜餚。以下是一些使用老乾媽製作的菜餚：
老乾媽蒸茄子。將茄子切成小段，擺放在盤子上，加入老乾媽、醋、生抽、蚝油、白砂糖、蒜末和香菜末，大火蒸8分鐘後，加入調料再蒸2分鐘。
老乾媽炒飯。將冷米飯、雞蛋、老乾媽牛肉豆豉醬、橄欖油和十三香混合，炒至米飯粒粒分開，最後加入熟玉米粒翻炒。
老乾媽燒豆腐。將豆腐切塊，用老乾媽、蔥姜蒜、生抽、老抽、糖等調料炒制，加入適量水，燒開後小火慢燉，最後收汁。
老乾媽炒雞蛋。將蒜苔切丁，在鍋中打入雞蛋並炒至半凝固，加入蒜苔和老乾媽，翻炒均勻即可。
老乾媽燒帶魚。帶魚清洗乾淨後煎熟，用老乾媽、蔥姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖等調料炒制，加入適量水，大火煮15分鐘後收汁。
老乾媽炒排骨。將排骨清洗乾淨後煎熟，用老乾媽、蔥姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖等調料炒制，加入適量水，小火慢燉後大火收汁。
這些菜餚不僅美味，而且製作方法簡單，非常適合家庭烹飪。