老表這一稱呼的起源和含義較為豐富，主要可以從以下幾個方面理解：
基本含義：
起源：老表原指表兄弟關係，是一種親屬關係的稱呼。
地域文化：
在江西等地區，老表用來表示同鄉之間的親切和親近，類似於「老鄉」。
在廣西，老表用於稱呼同省老鄉，帶有親昵性，也用於表達關係親近。
社會文化意義：
民間傳說，湖南湘東的江西移民後代回江西祭掃祖陵時，用老表稱呼當地的江西族人，意為表兄堂親。
現代套用：
在現代，老表這一稱呼已經超越了地域和血緣的限制，成為了一種廣泛用於表達親切和友好的非正式稱呼。它不僅限於江西人和廣西人之間，也常被其他地區的人用來拉近與他人的關係。
綜上所述，老表這一稱呼蘊含了豐富的文化和社會意義，既是對同鄉和同血脈聯繫的認同，也是表達親切和友好的一種方式。