豬皮是一種美味又實用的食材，可以用來製作多種菜餚。以下是一些常見的豬皮食用方法：
涼拌炸豬皮。將乾豬皮炸至蓬鬆後，切成條狀，加入黃瓜、大蒜、涼拌醋、醬油、辣椒油等調料拌勻。
香辣脆豬皮。將炸豬皮切條，與洋蔥、青椒、紅油豆瓣醬、醋等炒制而成。
泡椒豬皮。將生豬皮焯水後，加入泡辣椒、花椒、八角等醃製。
肉皮凍。將肉皮洗淨後煮開，加入蔥、姜、鹽等調味料燉煮，然後冷藏凝固。
黃豆芽炒豬皮。將豬皮切條與黃豆芽炒制而成。
蒸豬皮。將豬皮焯水後切塊，加入調料蒸煮至軟嫩。
烤豬皮。將豬皮切塊焯水後烤制。
豬皮酥。將豬皮切條，裹上麵粉後炸制而成。
燒皮肚。將油炸後的豬皮泡開切塊，與蔥、蒜、小米辣、胡蘿蔔等炒制而成。
紅燒肉皮。將豬皮焯水後切塊，與香菇、青紅椒等燉煮而成。
這些做法展示了豬皮的多樣性和美味，可以根據個人口味和喜好選擇適合的食譜。