「背冰亮膘」是一種具有悠久歷史和獨特表演形式的原生態民間舞蹈，源自中國山西省永濟市西南部的長旺村，起源於清鹹豐年間，最初是一種祭祀活動，後來演變成一種民間舞蹈，2011年被列入國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。
這個習俗的主要表演動作包括下河、破冰、匍匐前進、刀槍不入等，表演者通常是身強力壯的年輕男子，他們赤裸上身，背著從黃河中撈起的大冰塊，沿著黃河邊行進，展現出強大的體魄和不畏嚴寒的精神。
「背冰亮膘」的起源有多個版本，其中最廣泛流傳的故事與太平天國時期的歷史事件相關，當時，太平軍使用背凍的方法來破敵的火陣，取得了戰鬥的勝利，為了紀念這一英勇行為，「背冰亮膘」活動在每年的正月十五前後舉行，不僅是一種文化傳承，也是一種祈福和慶祝的活動，體現了當地人民不畏艱難、勇往直前的精神。