脆木瓜有多種吃法，以下是幾種常見的做法：
曬制木瓜丁。首先將木瓜洗淨削皮，挖去籽和經絡，然後切成丁，曬至半乾半濕狀態，大約3~4小時，之後清洗並瀝乾水分，準備蒜末、食鹽、白糖、生抽等調料，加入木瓜丁中醃製10~30分鐘，最後裝入乾淨玻璃瓶中密封保存。
炒制木瓜。選擇半生熟的木瓜，去皮去籽後切片或切厚片，與五花肉、蔥、姜等配料一起炒制，加入生抽、蚝油、鹽、雞精調味。
醃製酸木瓜。選擇半生熟的木瓜，刨成薄片或用刀切，加入適量醃料搓揉，使木瓜出水變脆，然後加入白糖、白醋、辣椒等調料醃製。
脆酸木瓜。木瓜去皮切薄片，用鹽醃15分鐘後擠出水分，加入辣椒蒜片和適量糖拌勻，裝入乾淨乾燥的玻璃瓶中，加入米醋沒過木瓜片，密封一夜後即可食用。
這些方法都能使木瓜保持其脆爽的口感，同時增添了不同的風味。