脆柿子是什麼

特殊品種的柿子

脆柿子是一種特殊品種的柿子，與普通柿子相比，其特點是成熟後果肉非常堅硬脆爽。

這種柿子的口感甜脆，類似蘋果，但散發著柿子的香氣。脆柿子在樹上自然脫澀，無需經過泡水或軟化處理，可以直接食用。其營養價值豐富，含有糖類物質、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素和碳水化合物等營養成分，直接食用可以促進消化、補充營養。脆柿子通常在深秋時節成熟，顏色金黃，質地堅硬，是柿子的一個受歡迎品種。