腐竹是哪裡

腐竹是一種傳統的豆製品，在中國多個地區都有生產。以下是幾個著名的腐竹產地：

河南省許昌市：許昌腐竹以其中空似竹的特點而得名，主要產於許昌的潁河、清潩河沿線。

江西省高安市：高安腐竹始於唐代，已有超過一千年的歷史，以優質黃豆和瑤山天然山泉水為原料，具有清香甘甜的特點。

廣西賀州市：賀州腐竹以其傳統風味、甘甜、清香、耐煮的特點而聞名，顏色呈淡黃色。

廣東省梅州市五華縣新橋鎮：新橋腐竹歷史悠久，採用純手工傳統工藝製作，被譽為「腐竹之鄉」。

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