腰果是一種美味且多功能的食材，可以用來製作各種菜餚和甜品。以下是一些腰果的常見食譜：
腰果蝦仁。將蝦仁與腰果、黃瓜、胡蘿蔔等食材結合，通過醃製和炸制的方式製作，是一道美味又健康的海鮮菜餚。
鹽焗腰果。將腰果在鹽中炒制至金黃色，簡單易做，適合作為下酒小菜或零食。
腰果炒雞丁。將腰果與雞胸肉、青椒、紅椒等食材搭配，製作成一道色彩豐富、口感鮮美的家常菜。
腰果雞丁沙拉。將烤香的腰果與雞胸肉、生菜、小番茄等混合，加入沙拉醬，製作成健康美味的沙拉。
腰果燉豬骨湯。將腰果與豬骨、枸杞等食材一起燉煮，製作成營養豐富的湯品。
腰果糯米飯。將腰果與糯米、葡萄乾、紅棗等食材結合，製作成香甜可口的主食。
腰果開胃炒。使用腰果、西芹、蝦米等食材，加入蒜蓉、薑末等調味料，製作成一道開胃菜餚。
除了烹飪，腰果也可以直接作為零食食用，或者加入沙拉、優酪乳等食物中。