舒芙蕾的故事來源於一個古老的傳說。這個故事與一種特別的烘焙蛋糕有關,那就是法國經典甜點——舒芙蕾奶油蛋糕。傳說中,如果一個少女足夠善良,她會因此變胖,她的頭頂就會出現一個雲朵般的形狀,而這個形狀正是舒芙蕾奶油蛋糕的形狀。
實際上,舒芙蕾奶油蛋糕是一種高蛋白、低脂肪的甜點,外酥內軟,口感豐富。製作時,需要將蛋白打發,並輕輕攪拌均勻,然後再烘烤。但是,它並不需要善良的少女才能享用。
所以,舒芙蕾的故事雖然富有寓意,但與製作和享用這個甜點並無直接關係。無論善良與否,只要你喜歡,都可以盡情享受這份美食。