航空配件主要包括以下類別：
大組件。包括機身、機翼、尾翼、發動機和起落架，這些是飛機的主要結構和部件。機身是飛機的主要結構，包括前部中心機翼附著的地方和後部穩定器附著的地方。機翼是飛機產生升力的主要部分，同時也承受發動機的重量和提供必要的力量和平衡。發動機是飛機的「心臟」，分為渦輪風扇發動機、渦輪螺旋槳發動機和輕型活塞發動機等。
發動機配件。包括軸承和噴嘴。軸承能夠承受發動機高速旋轉時的巨大負載，而噴嘴則控制燃油的噴射方向和量，以控製發動機的燃燒過程。
螺旋槳配件。包括螺旋槳葉片和葉片調節機構，這些部件產生推力並在不同飛行狀態下將發動機產生的動力轉化為推力。
起落架配件。包括剎車和起落架彈簧，用於對飛機進行制停和減緩降落速度。
液壓系統零件。用於控制起落架、襟翼、方向舵、升降舵等部件的運動。
電子設備。包括飛行控制電子設備、通訊導航電子設備、機載電源系統、娛樂系統等。
動力系統零件。如發動機和推進器等。
傳動系統零件。例如齒輪、聯軸器和傳動鏈等。
液壓和氣壓系統零件。如油箱、油管、液壓泵和氣缸等。
電氣和電子系統零件。包括髮電機、電纜、開關和電子設備等。
此外，航空配件還有鍛件（如發動機環形鍛件、盤類鍛件和壓氣機葉片等），這些鍛件主要用於製造發動機的關鍵部件。航空配件還涉及各種金屬和複合材料，包括鋁合金、鋼、鈦合金、鎂和鋅等，以及碳纖維和玻璃纖維等複合材料。