芋圓怎麼煮才好吃

製作芋圓的方法如下：

準備芋頭、紅薯、紫薯等材料，蒸熟後剝皮，壓成泥狀。

向芋頭、紅薯和紫薯泥中加入適量木薯粉，根據麪糰的硬度適量加入白糖，揉成不粘手的麪糰。

將麪糰搓成長條，切成小塊，製成芋圓。

煮芋圓時，待芋圓浮起後繼續煮約兩三分鐘。

煮好的芋圓可放入涼開水中，使口感更Q彈。

根據個人喜好，可以添加不同的配料，如糯米小丸子、芒果果肉、紅豆、薏米等。此外，還可以根據個人口味，搭配椰奶、紅糖水等增加風味。