芒果是一種營養豐富的熱帶水果,含有多種營養成分和有益物質。其主要成分包括:
糖類。為芒果提供甜味和能量。
蛋白質。是人體細胞和組織的基本構建塊。
膳食纖維。有助於消化系統的健康,減少便秘問題。
胡蘿蔔素和維生素A。有助於維持良好的視力和促進細胞生長。
維生素C。是一種強效抗氧化劑,有助於增強免疫力和促進膠原蛋白合成。
鉀和鎂等礦物質。對維持心臟功能、電解質平衡和神經系統正常運作至關重要。
維生素B6、葉酸、鐵和銅。對於促進血液健康、提供能量和維護神經系統正常運作有重要作用。
此外,芒果還含有獨特的成分,如芒果苷,具有祛痰止咳的功效。芒果中的飽和甘油酯、甘油-油酸酯等成分,使其具有特效解毒劑的作用。芒果還含有抗氧化物質和多酚類化合物,這些成分有助於降低膽固醇、預防心血管疾病和某些類型的癌症。但需要注意的是,芒果中的組織胺成分可能引起過敏反應,尤其是對芒果過敏的人群。