熟芒果可以直接食用,也可以製作成各種美食。以下是熟芒果的幾種吃法:
直接食用。將芒果洗淨,用手或水果刀剝去外皮,然後可以直接食用。
芒果布丁。需要準備芒果、白砂糖、吉利丁片和純牛奶。將芒果去皮去核,切成小丁,吉利丁片泡軟後加入牛奶中,再加入糖和芒果肉,混合後倒入容器中,冷藏定型。
芒果冰沙。需要準備白糖、芒果肉和檸檬。將白糖溶解後冷卻,加入芒果肉和檸檬汁,混合均勻後冷凍,再用食品料理機打成冰沙。
芒果班戟。需要準備低筋麵粉、雞蛋、淡奶油、細砂糖等材料。製作班戟皮,加入淡奶油和芒果塊,然後冷藏凝固後食用。
烤箱烤制。將芒果洗淨後連皮切成三片,灑上鹽、花椒粒或辣椒粉,包裹在錫紙中,放入預熱至170度的烤箱中烤20~30分鐘。
製作芒果花。將成熟的芒果沿果核切開,輕輕橫切果肉,劃出十字格,用手一頂,果肉就會翻出形成漂亮的圖案。
這些方法可以讓你充分享受熟芒果的美味。