芙蓉花的食用方法多樣，主要包括：
製作芙蓉花羹。使用芙蓉花搭配雞蛋、溫水、蔥等材料，可以製作出營養豐富的芙蓉花羹。
炒雞蛋。將芙蓉花和雞蛋結合，加入少許鹽和料酒調味，可以炒制芙蓉花雞蛋。
製作茶飲。將芙蓉花放入壺中，沖入熱開水燜泡5~10分鐘，濾出茶汁後加入蜂蜜或糖調味飲用，這不僅能發揮芙蓉花的功效，還能體驗其獨特風味。
油炸。芙蓉花裹上麵糊後，可以油炸至金黃，作為一種美味的零食或菜餚。
此外，芙蓉花還可以用來煲湯或者製作成芙蓉花糯米粥，這是一種將芙蓉花與糯米、白米一起煮製的甜品，適合作為甜點或早餐食用。在選擇芙蓉花的食用方法時，可以根據個人口味和需求來決定。需要注意的是，雖然芙蓉花可以多種方式食用，但應確保其新鮮和清潔，以避免食物安全問題。