花生是一種多用途的食材，可以製作出多種美味佳餚。以下是幾種美味的做法：
老醋花生。需要花生米、醋、生抽、青椒等。將花生米炒至金黃色後，加入醋、生抽、青椒等調料拌勻。
花生燉豬腳。需要將豬蹄和花生等食材燉煮。將豬蹄焯水後和花生等食材一起燉煮，直至肉質軟嫩。
花生酥餅。需要花生碎、糖粉、低筋麵粉、黃油等。將黃油、糖粉、蛋黃混合後加入麵粉和花生碎，製成餅乾形狀後烤制。
香辣花生炒豆花。需要將花生米和豆花等食材炒制。將花生米炸至金黃色後和豆花一起炒制，加入郫縣豆瓣醬等調味料。
肋排燉花生米。需要將肋排和花生米等食材燉煮。將肋排和花生米一起燉煮，直至肉質酥軟。
此外，炒花生米、糖霜花生豆、醋泡花生等也是常見的做法。炒花生米時，先將花生米浸泡後瀝乾水分，用中小火炒至金黃色；糖霜花生豆是將花生米炸熟後與糖漿混合；醋泡花生則是將花生米與醋、生抽等調料醃製。每種做法都有其獨特的風味和口感，可以根據個人喜好選擇嘗試。