花生的食用方法多樣，包括：
直接食用。生吃花生米可以保留其完整的營養價值，包括健康脂肪、蛋白質和纖維素。可以直接咀嚼或加入飲料中食用。但需注意，生花生不易消化，且可能含有寄生蟲卵。
煮熟食用。煮熟的花生米更軟，適合作為開胃菜或配菜，如搭配烤肉、燒烤或沙拉等。也可用於製作花生醬或花生油。
烤制食用。將花生米放入烤盤中，在適宜溫度下烤制至金黃色，可作為開胃菜或小吃。
炸制食用。將花生米放入油鍋中炸至金黃色，常用於製作炸花生米等小吃或配菜。但需注意油的質量和炸制時間。
製作花生醬。將花生製成醬料，適合塗抹在麵包上或作為零食食用。
製作菜餚。將花生與其他食材結合製作成各種菜餚，如滷水花生、霜糖花生等。
浸泡或煮水食用。將花生浸泡或煮水後食用，有助於保護嗓子、潤肺補脾等。
特殊食譜。如醋泡花生、鹽水煮花生、芝痲花生、鹽焗花生等，這些方法不僅增加了花生的風味，也保留了其營養價值。
每種食用方法都有其獨特的風味和營養價值，可以根據個人口味和需求選擇合適的食用方式。