花膠肚是什麼

魚鰾製成的乾製品

花膠肚是一種由魚鰾製成的乾製品。以下是詳細介紹：

花膠肚富含膠質，因其豐富的營養價值而被視爲一種高端食材。

在中醫理論中，花膠肚被認爲具有補腎益精、滋養筋脈等功效，可用於治療腎虛引起的遺精、滑精等症狀，以及幫助產婦恢復。

花膠肚的種類繁多，不同種類的魚鰾製成的花膠肚在口感和功效上可能會有所差異。

花膠肚在“鮑參翅參肚”中被列爲一種，是海味中的重要組成部分，常與燕窩、魚翅等一同被視爲珍貴的食材。

總的來說，花膠肚是一種營養價值高、具有多種健康功效的食品。