花蕾是指什麼

未開放的花朵

花蕾是指未開放的花朵，它是花芽發育到接近於開花時的狀態。

花蕾的外觀通常是一個緊密的球形或筒狀結構，內部包含著花蕊和其他花器官。花蕾的主要功能是保護花蕊，使其免受環境中的不良影響，如低溫、乾燥和輻射等。在烹飪中，花蕾也可以被作為食品材料，如肉桂花蕾和丁香花蕾通常被用於烤麵包和烘焙甜點，因為它們的香氣能夠增強甜點的口感。