苯氨基丙酸是什麼

苯丙氨酸

苯氨基丙酸通常指的是苯丙氨酸，是一種非必需胺基酸，在人體內扮演著重要角色。

苯丙氨酸是人體必需的胺基酸之一，在體內主要通過苯丙氨酸羥化酶催化作用氧化成酪氨酸，並參與合成重要的神經遞質和激素，同時也涉及機體糖代謝和脂肪代謝的過程。此外，苯丙氨酸還廣泛用於醫藥、甜味劑（如阿斯巴甜）的主要原料和食品等行業。