茄科植物的特徵包括：
形態特徵。茄科植物主要是草本或灌木，具有單葉或複葉，無托葉；花兩性，聚傘花序，5基數，花萼宿存，花冠輪狀，冠生雄蕊，2心皮合生，子房上位；果實類型多樣，包括漿果或蒴果。
常見植物。茄科植物包括茄子、馬鈴薯、菸草、番茄、辣椒、枸杞等。這些植物具有多種用途，包括食用、藥用和經濟價值。
適應性。茄科植物適應性強，能在不同的生態環境中生長。例如，枸杞在全球多個地區有分布，特別是在中國的寧夏、甘肅等地。
經濟和藥用價值。茄科植物的果實不僅具有觀賞價值，還有經濟價值。例如，人參果具有抗癌、降血壓等功效；菸草是制煙工業的重要原料；枸杞的根、皮、果實具有滋補、明目等功效。
總的來說，茄科植物種類繁多，形態多樣，具有廣泛的食用、藥用和經濟價值。