茉莉花茶算什麼茶

花茶

茉莉花茶屬於花茶的一種，其製作過程主要是將茉莉花與茶葉一同加工，使茶葉吸收茉莉花的香氣。

茉莉花茶的茶胚通常是綠茶，完成製作後，雖然去除了茉莉花，但茉莉花茶仍然屬於綠茶的範疇。因此，儘管它被稱為「花茶」，但茉莉花茶在茶類分類中通常被視為綠茶的一種再加工形式。