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茐長什麼樣

蔥是一種多年生草本植物,具有以下特徵:

鱗莖。圓柱狀,有時頂部膨大成卵狀圓柱形,外皮白色,偶爾帶有輕微的淡紅褐色。

葉子。叢生,長卵形或長橢圓形,全緣,質地柔軟平滑,略帶粉白色,具有長柄。葉子表面具有蠟粉,呈圓筒形且中空。

花。花莖長30至60厘米,小花傘形花序排列,花瓣通常為白色,頂端漸尖。

蔥在不同地區和品種上有所差異,例如大蔥和小蔥。大蔥的葉子圓筒形且中空,而小蔥(香蔥、綿蔥等)的葉子更細小。此外,蔥也被稱為紅蔥或濃蔥,特別是在東亞國家,蔥常作為一種普遍的香料調味品或蔬菜食用。