蔥是一種多年生草本植物,具有以下特徵:
鱗莖。圓柱狀,有時頂部膨大成卵狀圓柱形,外皮白色,偶爾帶有輕微的淡紅褐色。
葉子。叢生,長卵形或長橢圓形,全緣,質地柔軟平滑,略帶粉白色,具有長柄。葉子表面具有蠟粉,呈圓筒形且中空。
花。花莖長30至60厘米,小花傘形花序排列,花瓣通常為白色,頂端漸尖。
蔥在不同地區和品種上有所差異,例如大蔥和小蔥。大蔥的葉子圓筒形且中空,而小蔥(香蔥、綿蔥等)的葉子更細小。此外,蔥也被稱為紅蔥或濃蔥,特別是在東亞國家,蔥常作為一種普遍的香料調味品或蔬菜食用。
蔥是一種多年生草本植物,具有以下特徵:
鱗莖。圓柱狀,有時頂部膨大成卵狀圓柱形,外皮白色,偶爾帶有輕微的淡紅褐色。
葉子。叢生,長卵形或長橢圓形,全緣,質地柔軟平滑,略帶粉白色,具有長柄。葉子表面具有蠟粉,呈圓筒形且中空。
花。花莖長30至60厘米,小花傘形花序排列,花瓣通常為白色,頂端漸尖。
蔥在不同地區和品種上有所差異,例如大蔥和小蔥。大蔥的葉子圓筒形且中空,而小蔥(香蔥、綿蔥等)的葉子更細小。此外,蔥也被稱為紅蔥或濃蔥,特別是在東亞國家,蔥常作為一種普遍的香料調味品或蔬菜食用。