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茶泡太久了

如果茶葉泡製時間過長,可能會導致茶湯過濃,苦澀味增強,茶葉中的有效成分和香氣成分會逐漸喪失,影響茶的品質和口感。

茶葉泡太久還可能導致茶葉變質,失去原有的風味,甚至發霉。此外,泡製時間過長的茶葉可能會滋生細菌或其他微生物,甚至產生有害物質如黃麴黴毒素等,飲用後可能引起嘔吐、腹瀉等食物中毒症狀。茶多酚等營養物質會逐漸被氧化,降低其營養價值。