茶的歷史故事有很多，其中比較著名的一個是“姜玉茶”的傳說。這個故事講述了姜子牙因為一杯茶而找到了姻緣，也因為這個茶才有了姻緣的傳說。
此外，“神農嘗茶”的故事也很有名。這個故事講述了神農為了給大家找水喝，經常帶著自己做好的茶到處去巡查，在檢查的過程中，如果有人生病了，神農就把茶送給他們喝，大家都說喝了茶之後身體好很多。
還有“晉代杜育與蒙頂山茶”的故事。杜育是西晉時的鬥茶專家，也是茶葉製作專家，他研製出了蒙頂山茶，成為了中國十大名茶之一。
以上只是茶的歷史故事的一部分，還有許多其他的故事，如想了解更多，可以查閱相關文獻或書籍。