茶食的製作方法有多種，例如龍井茶糕、茶食麵點、茶葉麵條、茶葉饅頭、茶葉雞蛋、茶葉雞湯、茶葉米飯等。以下是幾種具體的製作方法：
龍井茶糕。脫皮綠豆提前浸泡後蒸熟，加入牛奶、細砂糖、鹽、蜂蜜和龍井茶粉混合均勻，炒至抱團。同時製作糕皮，混合粘米粉和糯米粉，加入蜂蜜、牛奶和玉米油揉成麵團，包入龍井茶餡後成型。
茶食麵點。使用優質麵粉，加入大油和水調成麵團，分割成小份，用食用顏料調色。包入芝痲、豆沙、糖玫瑰等餡料，製作成各種造型如香蕉、橘子、梨等。
茶葉麵條。用上等茶葉泡成的濃茶水和面，製成麵條。
茶葉饅頭。用濃茶汁發酵麵粉，蒸製饅頭。
茶葉雞蛋。將雞蛋煮至七八成熟，然後放入茶葉水中浸泡。
茶葉雞湯。在雞湯中加入濃茶汁。
茶葉米飯。用茶葉水浸泡大米，製作米飯。
這些方法展示了茶食的多樣性和獨特風味。可以根據個人喜好和食材選擇適合的製作方法。