菜果的做法

菜果的做法有多種，比如海味燜菜果。做法如下：

將瑤柱和蝦米提前浸泡。

菜果去皮，切小條狀。

鍋中倒油，加入姜、蒜、紅蔥頭煸香。

放入肉末煸炒，加入鹽、醬油、蚝油。

放入蝦米和瑤柱。

倒入菜果，加入清水燜15分鐘，再放入冬粉，燜5分鐘。

最後加入酒和蔥花即可出鍋。

這道菜營養豐富，做法簡單。