製作葛根粉的過程包括以下步驟：
選擇和清洗葛根。挑選表面光滑、無腐爛的葛根，並清洗去表面的泥沙等雜質，不需要去皮。
粉碎葛根。將清洗乾淨的葛根放入粉碎機中，加入適量的水（葛根與水的比例通常為1:3）進行粉碎。
漿渣分離。將粉碎好的葛根倒入乾淨的容器中，用紗布過濾，分離出葛根粉和水。
沉澱和過濾。過濾後的水靜置一段時間（約180分鐘至數小時），讓澱粉充分沉澱。可重複過濾和沉澱過程直至水質變清。
曬乾或烘乾。將沉澱的葛根粉放在通風良好、陽光充足的地方自然曬乾。或者使用烘乾方法加速乾燥過程。
收集和篩選。曬乾或烘乾後，用篩子篩去雜質，收集純淨的葛根粉。
此外，有些方法中提到使用絞肉機或破壁機來粉碎葛根，或者反覆漂洗和換水來提高葛根粉的純淨度。這些步驟有助於確保葛根粉的質量和口感。