葛粉是一種常見的食材，可以通過多種方式製作和食用。以下是一些常見的葛粉做法：
沖調野葛粉。將15克野葛根粉放入碗中，加入少量涼開水攪拌成漿狀，再用沸水快速沖成糊狀，也可以放入微波爐或爐子上加熱1至2分鐘。
替代澱粉。在需要使用澱粉的烹飪中，如勾芡、拌肉等，可以使用葛粉代替，增加菜餚的營養價值。
醒酒飲。服用少量葛根粉可以解酒醒腦。
野葛粉清熱飲。將綠茶、甘草或白糖煮沸或沖泡，晾至微溫後加入少量葛粉化開，然後加熱成稠體。
野葛粉奶粥。先將葛根化開，然後倒入煮好的粥中，再加入適量奶和鹽。
松子糖桂花雙料葛粉羹。將桂花蜜或桂花少量放入碗中，加入拍碎的松子糖，煮成葛根粉後加入桂花。
葛根粉雞蛋羹。將適量葛粉用少量水化開，倒入開水中攪拌至透明，然後加入雞蛋花攪拌。
葛粉豬肚湯。將豬肚清洗乾淨後切成薄片放入鍋中，加入清水和葛根粉煮熟。
南瓜葛粉羹。將南瓜煮熟後壓成泥，加入白糖和南瓜泥攪勻，最後加入化開的葛粉。
養生葛粉羹。用勺子背壓碎葛根粉中的小顆粒，用少量冷水攪拌融化後，用沸騰的開水沖泡。
這些方法展示了葛粉的多樣性和營養價值，可以根據個人口味和需求選擇合適的做法。