蒜臼子是一種中國民間用於搗蒜泥的專用器具，也被稱為蒜臼或研缽。它主要用於搗碎大蒜、生薑等調味料，是極具代表性的鄉村器具之一。蒜臼子在華北、東北一帶較為流行，通常由大青石製成，是一種石質器具，常用於將大蒜搗成泥狀。