蒜蓉炒大白菜

蒜蓉炒大白菜的做法如下：

準備大白菜，洗淨後切成小段或絲。

大蒜和蔥切碎備用。

鍋中加油，放入蒜末和蔥末爆香。

加入大白菜翻炒均勻，直至炒軟。

根據口味加入蚝油、鹽等調味料調味。

翻炒均勻後即可出鍋盛盤。

這是一種簡單又健康的家常菜做法，可以根據個人口味調整調味料的種類和用量。