蒸栗子南瓜的做法有多種版本，下面介紹一種比較通用的做法：
準備工作：選擇新鮮的板栗和南瓜，板栗外殼剝開，南瓜去皮並切成均勻大小的小塊，清洗乾淨。
處理板栗和南瓜：在板栗表面劃一個口子，有助於蒸後剝殼，然後將板栗和南瓜塊放入清水中浸泡，搓洗乾淨。
蒸製：將清洗好的板栗和南瓜塊放入蒸鍋中，加入適量的水，大火蒸煮。蒸煮時間約為20-30分鐘，具體時間根據板栗和南瓜的大小而定。
檢查熟度：使用筷子輕輕插入南瓜和板栗，如果能夠輕鬆插入並且感覺軟糯，即表示熟透。
出鍋享用：關掉電飯鍋，取出蒸好的板栗南瓜，可以根據個人口味撒上一些冰糖提升甜味。
以上步驟僅供參考，具體可以根據個人口味和烹飪習慣進行調整。