蒸毛豆的做法有多種變化，這裡提供一種基本的做法：
將毛豆清洗乾淨，如果選擇加入調味料，可以在洗淨的毛豆中加入少許食用鹽、芝痲香油或花生油，拌勻以確保調味料均勻裹在毛豆表面。
在炒鍋中加入適量清水，放上蒸籠篦子，將拌好的毛豆放在蒸籠上，蓋上鍋蓋，開大火蒸製，水開後蒸十分鐘。
利用蒸毛豆的時間，可以準備一些小料，如切碎的香蔥、拍扁後切碎的大蒜粒，或者根據個人喜好加入其他調料。
蒸好後，將毛豆取出，可以根據需要加入其他食材，如炒香的香腸或雞蛋。
如果加入雞蛋或香腸等食材，可以在炒鍋中預熱後加入少許食用油，先炒香香腸，然後倒入雞蛋液，翻炒至熟透。
最後將炒好的雞蛋或香腸與毛豆混合，根據個人口味調整鹹淡，即可出鍋享用。
這些步驟可以根據個人口味和所需食材進行調整。蒸毛豆的關鍵在於確保毛豆熟透而又不失營養和口感。