蒸汽的原因

蒸汽的形成主要是由於水分子吸收了足夠的熱量，使其從液態轉變為氣態。當水溫超過100攝氏度時，水分子吸收了足夠大的內能，能夠克服分子間的吸引力，從而轉化為氣態水，即水蒸氣。這種現象可以通過蒸發或沸騰兩種方式發生。

在常溫下，水也可以通過蒸發緩慢地變為水蒸氣。而在沸騰過程中，即使繼續加熱，水的溫度保持不變，這是因為水蒸氣的形成吸收了大量的熱量。

此外，蒸汽還可以作為一種動力驅動能源，通過其體積膨脹來推動機械運動，如蒸汽機的工作原理。