以蓮花爲原料製成的飲品 蓮花茶是一種以蓮花爲原料製成的飲品。它的製作過程包括將未現蕾的蓮花進行速凍、冷藏、消毒，然後在特定溫度和時間下進行循環熱控脫水。這種處理方式使得蓮花茶能夠保持鮮花的本色，因此它被認爲是一種高級的天然飲品。