蕈菇是什麼

蕈菇，也稱爲蕈菌或傘菌，是一類大型真菌，具有菌絲、子實體和孢子。它們在分類學上屬於真菌界的子囊菌門和擔子菌門。蕈菇的子實體通常肉眼可見，能產生供人採摘的子實體，如蘑菇和木耳。這類真菌在自然界中廣泛分佈，其中大多數屬於擔子菌亞門。蕈菇不僅是一種重要的營養物質，因其獨特的成分，還被認爲具有藥用功能，是治療多種疾病的民間藥物的重要組成部分。