薄利好食（Pollyhouse串串），通常簡稱為PH，是一家來自成都的原創新式串串餐廳，由老叄於2009年創建。該餐廳主要提供天婦羅、醬子串串、手工飲料等新式串燒類食品。薄利好食的特色在於將傳統串燒食品進行創新，例如將日本天婦羅融入到串燒食品中，創造了新的串燒格局。此外，他們還以鐵板烹飪的醬子板燒和手工飲料為特色，其中手工飲料採用搪瓷杯裝，既保留了傳統口味又帶有濃郁的復古風格。
薄利好食的經驗理念是對品牌賦予情感，寫下熱血創業的故事，旨在為年輕人群提供符合時代的新品質串串。他們以李雷和韓美美這一80後熟知的教科書人物為載體，吸引了一群有著懷舊心理的共鳴青年。薄利好食致力於為新式串串最佳化和傳統地方飲食的升級發展，為品牌注入強烈情感，使每位食客和員工的情感得到最充分的共鳴和回響。作為青年創業新式餐飲之一，薄利好食的成功秘訣之一是SOP標準化管理，以及核心行銷團隊和核心技術團隊的支持。